28 avril 2006
Trop bons petits pois...
Je n'ai, je l'avoue, jamais été tellement fanatique de ce légume... Et bien j'ai changé d'avis ! Comme pas mal de gens j'ai d'abord commencé l'expérience par l'usage de conserves, c'est pratique, rapide mais c'est pas franchement le top ! Donc j'ai voulu évoluer en passant par la case "surgelés", il faut dire que c'est déjà moins pire pour les papilles. Mais comme je suis du genre corriace et curieuse, j'ai un jour rencontré ces étranges choses sur l'étal d'un primeur, normal me direz vous c'est l'époque...A suivi l'étape du décossage, je pense que c'est le terme, pas vraiment livré avec la patience... Mais le résultat est là, rien à voir avec les saveurs précédentes, cela m'a finalement réconciliée avec ce légume et cela n'était pas acquis je vous l'affirme...
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